Se ha utilizado desde tiempos históricos tanto en la cocina como por los
boticarios.Además de su crujiente textura y sabor, es una verdura “equilibrante”.
A continuación te presentamos las diez cualidades más importantes del
apio, que te ayudarán a mantener tu figura y a cuidar tu salud; además, una
deliciosa receta para compartir con tu familia.
1. Reduce el colesterol: De acuerdo con investigadores de la Universidad
de Chicago, el apio reduce los niveles de colesterol hasta 7 puntos con tan
sólo 2 tallos al día. También ayuda a incrementar la secreción de ácidos
biliares, lo cual ayuda a remover el colesterol del cuerpo.
2. Anticancerígeno: Un estudio encontró que este vegetal contiene una
gran cantidad de compuestos que ayudan a prevenir la metástasis de las células
cancerígenas, porque contiene unos compuestos llamados acetilénicos que
detienen el crecimiento de los tumores.
3. Digestivo: El jugo de apio libera algunos nutrientes especiales de la
fibra que ayudan a los movimientos intestinales, lo cual lo convierte en un
laxante natural que ayuda a aliviar el estreñimiento.
4. Diurético: El potasio y el sodio del jugo de apio son unos poderosos
reguladores de los fluidos corporales, que estimulan la producción de orina
para deshacerse del exceso de fluidos; propiedades del apio para adelgazar.
5. Antiinflamatorio: El poliacetileno de las propiedades del apio para
adelgazar es un alivio increíble para todos los tipos de inflamación,
incluyendo la artritis reumática, la osteoartritis, la gota, el asma y la
bronquitis.
6. Disminuye la presión sanguínea alta: Un compuesto llamado ftalida
ayuda a relajar los músculos alrededor de las arterias, dilatando los vasos y
permitiendo que la sangre fluya libremente.
7. Ayuda a perder de peso rápidamente: Tomar jugo de apio durante todo el
día ayuda a restringir los antojos de dulce y comida chatarra. Te llena sin
hacerte ganar kilos de más. Ésta es una de las propiedades del apio para
adelgazar más importantes que existe.
8. Elimina y previene cálculos: Elimina toxinas del cuerpo , lo cual
ayuda a romper y eliminar los cálculos urinarios y los de la vesícula biliar.
El jugo ayuda a quienes han sufrido de cálculos a no padecerlos nunca más.
9. Aumenta la sexualidad: Es benéfico para la sexualidad débil, sin
causar un deseo incontrolable como algunas drogas farmacéuticas tales como el
viagra y similares.
No hay comentarios:
Publicar un comentario