REDES

miércoles, 28 de mayo de 2014

BARRITAS DE CEREALES

Sin horno!!  Simplemente Maravillosas!!

Ingredientes:

-2/3 taza de coco rallado deshidratado sin azúcar

- 2 tazas de Anacardos (castañas de cajú, merey, marañon) sin sal

- 1 taza de dátiles sin sal o ciruelas pasas

- 1/4 cucharadita canela en polvo

- 1/8 cucharadita de sal marina 

- 1/4 taza más 2 cucharadas de mantequilla de coco 

- Aceite de coco o de ajonjolí (sesámo)

- Procesador de alimentos de alta potencia

**Realmente se puede añadir un montón de diferentes ingredientes para este tipo de receta (por ejemplo, otras frutas secas (cerezas), frutos secos / semillas, germen de trigo, lino, cacao, etc.

Preparación:

Procesar hasta que esté bien combinado, aplanar en una bandeja y dejar refrigerar por dos horas, cortar en cuadros y disfrutar. 




fuente:Luzvida

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