Maravillosas galletas sin lácteos ni azúcar!! hay que probarlas!!
Ingredientes:
- 70 gr harina de avena o copos molidos finamente
- 2 cucharadas soperas avena en copos
- 40 gr harina de almendra
- 1 cuch. postre canela polvo
- 2 huevos pequeños o 1 grande
- 1 cuch. postre de levadura
- Ralladura de 1/2 naranja (opcional)
- 1 cuch aceite de oliva o coco (opcional)
- 50gr miel (sirope, melaza...)
- Trocitos chocolate puro sin lácteos ni azúcares o chocolate con leche
Mezclar
los ingredientes, precalentar el horno a 180º y dejar reposar la masa en frío
15minutos.
Hacer
pequeñas bolitas, aplastar con las manos, ponerle un trocito de chocolate
encima y hornear 10-12
minutos.
Dejar enfriar y a comer!!
fuente:JuanLlorca
No hay comentarios:
Publicar un comentario